情侣创业开面包店,从学徒开始做成大生意

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小店的生意每天都很红火,90后情侣李朝阳和林薇一直忙个不停,虽然他们的工作相对于在写字楼上班的同学要累一些,但是收入要远超哪些同学们,而且他们有信心把自己的面包店扩大,再开几家连锁店!

李朝阳和林薇两个人是同学,都是90后,大学学的是汉语文学专业。两个人刚开始选择到一些糕点连锁店内做学徒,李朝阳在后厨,林薇在前台负责销售收银。但在后厨李朝阳也基本只能从事一些端托盘、装袋的基本工作,师傅很少教到自己,更别说学习产品的配方了。

前前后后一年多,两个人通过学习,逐渐掌握一些技巧。2016年12月份,加上家人的赞助,两个人总共投入约7万元钱,在眉山市大北街开了一家面包店。

在最初开店时,两个人以为每天能卖到1000元钱就已经很知足了,可现在每天能卖到3000元,每天都要用掉两筐鸡蛋四五袋高筋面粉,除去投入月净收入3万元。

两人的同学目前工资基本都是几千元,两个人的月收入遥遥领先于其他同学。

刚开始的时候,只有李朝阳和林薇两个人忙活,由于人手有限,只能是做多少卖多少,往往到了下午的时候就要拉上卷帘门,但还常常有人敲门来买。

两个人已经毕业3年,到现在都没有一起出去旅游过,现在店里面雇了3个人帮忙,李朝阳和林薇依然是制作面包的“主厨”,今年,两个人打算去云南旅游。

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